KABARTIMURNEWS.COM.AMBON – Ribuan warga Kota Ambon memenuhi ruas jalan Ay Patty Kota Ambon menikmati makanan patita atau makan bersama yang digelar untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Ke 448 kota Ambon.
Makan patita di gelar di sepanjang ruas jalan Ay Patty disuguhkan berbagai jenis makanan tradisional khas masyarakat Maluku, di antaranya kasbi (singkong), pisang rebus, sagu, kohu-kohu (urap), ikan bakar, ikan goreng, colo-colo, ikan kuah, papeda, sayur-sayuran dan berbagai jenis makanan tradisional lainnya.
Ketua Panitia HUT Kota Ambon tahun 2023, Pieter Saimima menyatakan kegiatan makan patita disiapkan seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD), kecamatan, Kelurahan, desa dan negeri, serta puskesmas dan sekolah.
“Momentum makan patita semua warga Kota Ambon menikmati kuliner yang tersedia sebagai bentuk kebersamaan dan kekeluargaan antar warga,” katanya.
Ia menyatakan sesuai dengan tema HUT Kota tahun 2023 “Ambon par samua” atau Ambon untuk semua, maka momentum makan bersama merupakan bentuk kebersamaan mensyukuri pertambahan usia kota.
